Unser Mandant ist 100%ige Tochter eines internationalen Lebensmittel-Konzerns in Familienbesitz und zählt zu den Markt- und Technologieführern seiner Branche. Expert:innen mit Passion für die Produktentwicklung sorgen für nachhaltige Kundenzufriedenheit auf allen Ebenen, höchste Qualitätsansprüche garantieren beachtliche Erfolge in diesem Food-Segment. Im Zuge der strategischen Ausrichtung bieten wir ab sofort die großartige Chance zum Einstieg in das erfahrene Technikum-Team südlich von Wien als

Baking Center | Lebensmitteltechnolog:in

Backtechnischer Support + Produktentwicklung + Benchmarking

Ihre v i e l s e i t i g e n Aufgaben:

• Vorbereitung und Durchführung von Kundenbesuchen hinsichtlich Produktentwicklung auf modernsten industriellen Pilotanlagen sowie Produktpräsentationen und Schulungen zu verschiedensten Backthemen
• Begleitung der internationalen Kolleg:innen zu Industriekunden im Zuge von Projekten zur Einführung neuer Produkte + Rezepte in deren Produktionslinien/-prozesse sowie als Technical Support bei Fehlerbehebungen
• Durchführung und Dokumentation von internen Backversuchen zur laufenden Produktentwicklung, zum Benchmarking mit alternativen Produkten am Markt, für Qualitätstests und zur Rohstoffprüfung
• Konzeption und Durchführung von theoretischen sowie praktischen Trainings + Schulungen der Kolleg:innen und Kunden
• Marktbeobachtung + Trendscreening von Verbrauchergewohnheiten und Mitbewerbsaktivitäten
• Aufnahme von Videos + Produktfotos zur guten Vorbereitung der Marktkommunikation und Verkaufsargumentation
• Verwaltung der Rohstoffbestände (inkl. Rohstoffeinkauf) für das Baking Center | Wartung der Bäckereimaschinen- und -anlagen | Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
• KPI-Berichterstattung an das Baking Center Management

Ihr s p a n n e n d e s Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung mit Fokus Lebensmitteltechnologie | Bäckereitechnologie
  (HTL | FH | TU)
• Mindestens 2-5 Jahre Berufspraxis in der Produktentwicklung und/oder Produktionsleitung einer industriellen Bäckerei, Mühle oder vergleichbaren Branche
• Flexibilität zur Anpassung/Optimierung von Rezepten und Prozesseinstellungen, um die gewünschten Ergebnisse in Bezug auf das Endprodukt und die Produktionsbedingungen zu erzielen
• Exakt-systematischer Arbeitsstil mit wissenschaftlichem Ansatz
• Projektmanagement-Skills | MS Office User
• Kommunikations-/Präsentationsstärke in Deutsch + Englisch (+ CEE-Sprachen von Vorteil)
• Bereitschaft zu nationalen + internationalen Dienstreisen (Projektbegleitung + Know-how-Transfer) verbunden mit interkulturellem Mindset
• Kreativität + freies Ideen-Denken | Lösungsorientierung | erfolgreiches Umsetzen
• TEAMPLAYER mit Zielorientierung + Selbstmotivation + Neugier + Qualitätsanspruch

Unser f a i r e s Angebot:

• Abwechslungsreiche Tätigkeit + ausgezeichnete Entwicklungsperspektive + internationale Zusammenarbeit mit Expert:innen
• Werteorientierte Unternehmenskultur + flache Hierarchien für rasche Entscheidungen
• Förderung von fachlicher wie persönlicher Weiterbildung
• Modernst ausgestattetes Technikum + ausgezeichnete Referenzen als Basis für positives Image am Markt
• Marktkonformer Bruttojahresgehaltsrahmen von EUR 60.000,– + Bonus bzw. Benefits | eine etwaige Überzahlung wird abhängig von Ihrer Erfahrung + Expertise individuell vereinbart

Wir lieben die Backwelt … und alles, was dazu gehört!

Senden Sie uns gerne noch heute Ihre aussagekräftige Bewerbung unter der Kennnummer 95.812 bevorzugt über unser ISG-Karriereportal oder per eMail an [email protected] – wir freuen uns bereits jetzt auf unser Kennenlernen im zeitlich flexiblen Online-Meeting ab März 2023 unter Wahrung höchster Diskretion, um alle Erwartungen gemeinsam zu besprechen. Bis bald!

Besuchen Sie uns auf isg.com/jobs – hier finden Sie täglich neue Jobangebote.

ISG Personalmanagement GmbH
A-1010 Wien, Universitätsring 14
Mag. (FH) Birgit Roschitz, MSc
M: +43 699 18 000 333
@:[email protected]
BEWERBEN