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Ehrlichkeit und Langfristig - Österreichische Kochtradition seit 1901
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Restaurant Eckel – Österreichische Kochtradition seit 1901

In Sievering, dort, wo die Großstadt Wiens langsam in den Grüngürtel übergeht, befindet sich das Restaurant Eckel. Das an diesem Ort seit 1952 befindliche Restaurant wird seit jeher der klassischen und gepflegten österreichischen Küche zugeschrieben. Seit 2012 führt Christine Mueller-Zarl gemeinsam mit Ihren Eltern und Ihrer Familie in vierter Generation den Betrieb in alter Gewohnheit und doch mit kleinen Neuigkeiten und Überraschungen. Über Generationen hindurch wird auf die Ehrlichkeit und die Qualität jeder unserer Speisen, die Verlässlichkeit unserer Küche, die Perfektion unseres Service, die Auswahl unserer Weine und das optimale Wohlempfinden jedes einzelnen Gastes Wert gelegt. Der Eckel ist nicht nur ein Restaurant für Festtage oder besondere Anlässe, sondern auch eines für

jeden Tag. Unsere zahlreichen Stammgäste finden hier eine beinahe familiäre Atmosphäre, in der auf persönliche Vorlieben und Wünsche, auf all die Kleinigkeiten, die jeder schätzt, Rücksicht genommen wird. Dafür sorgt der persönliche Einsatz aller unserer Familienmitglieder, aber auch unser Stammpersonal, das schon lange genug dabei ist, um auf alle Gäste individuell eingehen zu können. Dazu lässt sich hier einer der schönsten Gastgärten Wiens entdecken. Im Schatten seiner mächtigen Linden- und Kastanienbäume kann so mancher heißer Sommertag angenehm verbracht werden. Der Eckel ist so etwas wie ein Klassiker unter den gutbürgerlichen Wiener Restaurants mit kontinuierlich, beständig und verlässlich guter Küche. (Auszug aus Presseartikeln)

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